Contenu (g) : 16 plantes pour 5-6 m2: endroit : ensoleillé: Remarques : Varieté: Gijnlim: Planter : Avant de planter, améliorer le sol avec du compost, de la tourbe ou du fumier décomposés et incorporer 50 à 80 g d’engrais pour légumes.. Placez les griffes d’asperge : disposez les griffes d’asperge au fond de la tranchée, en les espaçant d’environ 30 cm les unes des autres. Assurez-vous que les bourgeons sont tournés vers le haut. Recouvrez les griffes d’asperge : recouvrez les griffes d’asperge de 10 à 15 cm de terre, en laissant les bourgeons dépasser légèrement.

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Asperge verte Voltaire en griffes Asparagus officinalis
Description. L’Asperge verte Voltaire est une variété 100% mâle, précoce et productive, donnant des turions droits de calibre moyen, à pointe bien fermée très savoureuse. C’est une asperge d’un vert très foncé, qui peut également être cultivée en asperge blanche à l’abri de la lumière sous une butte de terre.. Les griffes d’asperges sont des souches souterraines desquelles émergent les turions que l’on peut récolter à partir de la 3ème à 4ème année de production. Nos variétés blanches comme la fameuse asperge d’Argenteuil, mais aussi vertes ou pourpres sont à planter dans une terre sablonneuse, où elles seront faciles à cultiver et à récolter.