 
			Cookies sin mantequilla. Receta de cocina fácil, sencilla y deliciosa
Para hacer esta receta de galletas de mantequilla comienza por mezclar en un bol la mantequilla en punto de pomada con el azúcar. También podéis utilizar azúcar glas para conseguir una masa más suave todavía. Mezcla muy bien con la batidora amasadora o, en su defecto, con una espátula hasta que la mantequilla se aclare y obtenga una textura muy cremosa.
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