Cómo hacer galletas de mantequilla. 1.-. En un bol comenzamos mezclando la mantequilla con el azúcar. Recordad que la mantequilla debe de estar a temperatura ambiente para poder trabajar bien con ella. Mezclamos muy bien. 2.-. Una vez mezclado, agregamos la cucharadita de esencia de vainilla. 3.-. Continuamos con la harina tamizada.. Para preparar esta receta de galletas de mantequilla sigue los siguientes pasos: Paso 1. Precalentar el horno a 180 ºC-. Paso 2. En un bol, batir el huevo con el azúcar. Paso 3. Añadir a la mezcla la mantequilla a temperatura ambiente y mezclar. Paso 4. Añadir a través de un colador la harina con la levadura y con la sal y mezclarlo todo.

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Cómo hacer galletas de mantequilla deliciosas y suaves
Paso 5: Colocamos nuestras galletas de mantequilla en una bandeja apta para horno y las cocinamos por 13 minutos a 180º centígrados.Pasado el tiempo de cocción, retiramos nuestras galletas del horno y las dejamos reposar en la misma bandeja 5 minutos sin manipularlas (es importante no manipular las galletas al salir del horno para evitar que se rompan) pasado los minutos colocamos las.. Para hacer esta receta de galletas de mantequilla comienza por mezclar en un bol la mantequilla en punto de pomada con el azúcar. También podéis utilizar azúcar glas para conseguir una masa más suave todavía. Mezcla muy bien con la batidora amasadora o, en su defecto, con una espátula hasta que la mantequilla se aclare y obtenga una textura muy cremosa.