Ce pain aux bananes à faible teneur en sucre contient 20 % moins de calories* et 60 % moins de sucre* que la version n’utilisant que du sucre. Portion. 12 portions (1 tranche par portion) Calories. 130 Calories. Ingrédients. 1 1 ⁄ 4 tasse de farine. 3 1 ⁄ 2 cuillères à soupe d’édulcorant sans calorie Truvía ® en poudre* 4 cuillères à soupe de sucre. Préchauffer le four à 180°. Mélanger ensemble les ingrédients secs , la farine complète, la poudre de cacao, la levure chimique et une pincée de sel. Ecraser deux bananes , ajouter l’ oeuf , du yaourt nature ou à la vanille, du lait et du miel ou sirop d’agave , mélanger bien à l’aide du fouet puis incorporer le mélange des ingrédients secs.
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Pain aux bananes peu sucré. 4.5 (3) Préparation. 15 min. Cuisson. 50 min. Réfrigération. 1 h. Rendement. 8 à 10 portions. Difficulté. •••. de L’émission Ricardo. Ajouter à mes favoris. Partager ce contenu : Ingrédients. Bananes bien mûres réduites en purée – 375 ml (1 tasse) ou environ 3. Crème sure – 125 ml (½ tasse). Réserver. Ajouter les bananes au mélange de noix de coco et de dattes et réduire en purée au mélangeur à main ou au mélangeur. Verser la préparation sur les ingrédients secs, fouetter les œufs et incorporer à la préparation, bien mélanger et verser dans le moule à pain. Parsemer d’un peu plus de noix et de flocons d’avoine (facultatif).
