Ouvindo sabor Você sabe a diferença entre a cerveja Lager e Pilsen? Portal MPA

Resumindo bastante a história; Toda pilsen é uma lager, mas nem toda lager é uma pilsen. Lager (pronuncia-se láguer) é uma grande família de cervejas cuja principal característica é o tipo de fermentação utilizado. A levedura utilizada para lagers fermenta no fundo do tanque (chamada de baixa fermentação) e necessita de um processo.. As diferenças entre uma American Light Lager e uma Pilsen real-oficial, porém, são grandes. A Pilsen original leva o nome da cidade onde nasceu (Pilsen, que fica na República Tcheca, próxima da fronteira com a Alemanha), tem amargor mais acentuado, é feita só com o malte da cevada e tem, como característica, a cor dourada e brilhante.

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STANNIS Toda Pilsen é uma Lager, mas nem toda Lager é uma Pilsen

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Qual a diferença entre Pilsen e Lager? E quanto a Pilsen não é bem pilsen? Vamos provar uma legítima pilsen alemã e falar sobre as suas características! A ce.. A Pilsen é a cerveja mais comum e popular entre as mais tradicionais, sendo encontrada facilmente nos supermercados com variação alcoólica entre 3% e 5%. Com sabor acentuado de lúpulo e aroma característico, a Pilsen é uma cerveja clara, levemente amarga e pertencente à família Lager. É produzida com milho, arroz, açúcar e lúpulo.